8月の料理教室は”シュー”

8月23日(水)の料理教室は「過ぎ去りし夏のお料理」というテーマで行いました。最盛期のとうきび、新じゃがいも、パプリカなど地元の野菜を使ったメニュー、そしてシュー生地を使った料理をご紹介しました。

◆クリームチーズととうきびのシューロール

◆黄色いトマトとじゃが芋のスープ

◆トリ胸肉の軽いソテー パプリカソース 新じゃが添え

◆シュニッテン

まだまだ地元の野菜が豊富に手に入るこの時期、どうぞご家庭でもお試しください。