8月23日(水)の料理教室は「過ぎ去りし夏のお料理」というテーマで行いました。最盛期のとうきび、新じゃがいも、パプリカなど地元の野菜を使ったメニュー、そしてシュー生地を使った料理をご紹介しました。
◆クリームチーズととうきびのシューロール
◆黄色いトマトとじゃが芋のスープ
◆トリ胸肉の軽いソテー パプリカソース 新じゃが添え
◆シュニッテン
まだまだ地元の野菜が豊富に手に入るこの時期、どうぞご家庭でもお試しください。
フレンチレストラン 江別市野幌
8月23日(水)の料理教室は「過ぎ去りし夏のお料理」というテーマで行いました。最盛期のとうきび、新じゃがいも、パプリカなど地元の野菜を使ったメニュー、そしてシュー生地を使った料理をご紹介しました。
◆クリームチーズととうきびのシューロール
◆黄色いトマトとじゃが芋のスープ
◆トリ胸肉の軽いソテー パプリカソース 新じゃが添え
◆シュニッテン
まだまだ地元の野菜が豊富に手に入るこの時期、どうぞご家庭でもお試しください。