第２回目の料理教室を行いました。

５月１６日（水）、今年度２回目の料理教室を行いました。　春も本番ということで、テーマは「春～初夏へ 山、海、畑から」。うど、にら、アスパラガス、そしてイシガレイ。皆さま、お楽しみ頂けたでしょうか？
 

◆山うどのタルト

◆ジャガイモとほうれん草とニラのクリームスープ

◆石カレイとアスパラのホイル焼き アスパラガスソース

◆カスピ海ヨーグルトのムースとイチゴのジュレ

さて、来月はいつもとちょっと趣向をかえて、スープカレーに挑戦です。ご期待ください！